伺ったのはだいぶ前なのに書くのを忘れていたシリーズ・その1。
横浜のみなとみらいにあるパイ専門店、Pie Holic(パイホリック)さんです〜〜!
パイホリックは後輩ちゃんともディナーで訪れたことがあるのですが
この日は友だちと、またディナーで再訪♪
まずはお食事から...ということで、セイボリーパイが焼き上がるのを待つ間にこちらのコブサラダ(900円)をシェアしていただきます。
実はこれ前回後輩ちゃんと来たときにもオーダーしたメニューなのですが、具沢山で本当においしすぎたのと、友だちもこのサラダが良い!と言ってくれたので早速リピートすることに♡
ベーコンの塩気やチーズのコク、貝の食感などそれぞれの具材の個性が生きていて、今回も安定のおいしさだったー◎
肝心のパイは、なんせ種類が多いのでどれにしようか悩む悩む!
引用:https://www.tgn.co.jp/img/hall/hall/1126/menu_pdf3.pdf?20190117000717
こちらがディナーのメニューなんですけどね、パイはなんと全部で20種類!
オーソドックスなもののほか、ポットパイやパイキッシュ、ピザパイなんていう気になるメニューもあります。
2人で相談しまくった結果、ひとつ目のパイは...♡
ビーフミートパイ!(1,000円)
THE 王道、間違いのないおいしさ。
外側のパイ生地は焼きたてならではのサクサクとホクホクの良いとこどりで、これだけでも幸せすぎるのに中の挽き肉×玉ねぎも本当にジューシー♡
ビーフの旨味出てるわ〜〜〜と、しみじみおいしくいただきました◎
2つ目はちょっと変わり種が良いよねということで、ツナとケールのパイキッシュ(800円)
これはわりと完全にキッシュな感じで、卵のふわふわ感がやさしい一品。
今思うと普通のキッシュも周りはパイ生地でしたね。
引用:https://www.tgn.co.jp/img/hall/hall/1126/menu_pdf1.pdf?20190117000717
ここでお待ちかねのスイーツメニュー!(どどーーーん!)
前回はシトラスパイを選んで爽やか系だったので、今回は......
前に後輩ちゃんが食べてたやーつ♡
ストロベリーショートパイ(650円)です。
(この山盛りのホイップが羨ましかったのよ、そうなのよ)
見た目はボリュームがありますが、たくさんトッピングされている苺で適宜お口の中がさっぱりするので、食事の後でも案外ペロリ。
それより何よりこの日1番驚いたのが友だちチョイスのスモアパイ(450円)で、焼きマシュマロの下のチョコレートがとにかく濃厚!
しかもマシュマロもチョコもちょうど良い感じにとろけているもんだから、まさに至福...♡
コーヒーとの相性も最高で、この上ない〆になりました♪
引用:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000050.000012799.html
ちなみにネットニュースによると、パイホリック横浜店ではバレンタインシーズン限定で、初の“パイじゃない”ケーキメニュー、レッドベルベットパイケーキが登場するのだとか!
引用:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000050.000012799.html
挟まれているクリームはホワイトチョコレートとルビーチョコレートの2種類で、真ん中にはちゃっかりサクサクのパイも隠れんぼ...♪
見た目も華やかですし、これは気になりますね〜!
お値段はワンドリンク付きで1,000円、1/21(月)〜 2/14(木)までの限定販売みたいなので、タイミングが合えばぜひ足を運びたいです◎