先週末は、旦那さんと友だちと3人でオムライスのチェーンレストラン「ラケル」へ◎
とにかくメニューがいっぱいあって、ベースのライスだけでもドライカレー・チキンライス・十穀米の3種類から選べます。
その上にソースやトッピングの組み合わせが色々、中にライスが入っていないオムレツのラインナップも色々♪
そんな中からこの日私が選んだのは、ズバリ「KUKUきのこのダブルチーズオムレツ」
きのこがゴロゴロしているオムレツの中には、とろ〜り伸び〜るモッツァレラチーズ入り♡
ソースもチーズソースとデミグラスソースの2種類を楽しめて、何より卵が！ふっわふわ！
ふわふわといえば、お店の名前を冠した「ラケルパン」（プレートの左上）もめちゃくちゃふわっと柔らかな生地で、少しもっちりとした食感もあり最高においしかったです◎
見えにくいですが真ん中に切れ目が入っていて、その中にたっぷりのバターが溶け込んでいるという贅沢感！
創業以来大人気のパンらしく、レジ前でも個別に販売されていました。
デザートは本日のチーズタルト（マンゴーでした）
奥は友だちが選んだラケルブリュレ♪
タルトは正直そこまで印象に残る感じでもなく、ベイクドチーズタルトにマンゴーとホイップクリームが乗ったシンプルな構成でしたが、安心できるおいしさでした＊
サイズが大きすぎないので、食後のスイーツとしていただくのにちょうど良いと思います◎
ラケルはオムライスだけでなく、フルーツたっぷりのフレンチトーストやパフェなどなど、スイーツメニューも実にバリエーション豊か。
あと店内がとってもガーリーで、どこかカントリーな雰囲気もあるかわいらしい空間になっていました♡
今回1番おいしかったのはもしかしたらラケルパンかも？というくらい、初回にしてすでにラケルパンの大ファンになってしまったので、次回訪れる機会があればまたマストで注文したいです（笑）
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