横浜には老舗の紅茶専門店が多い、ような気がする。
ここ、元町ショッピングストリートに軒を連ねる SAND GLASS(サンドグラス)もそのひとつ♪
お店は階段を上がった2Fにあります。
なんとも言えず味のある店内。
落ち着いた雰囲気で、私以外のお客さんはほとんど高齢のご婦人や紳士ばかりでした。
さすが専門店だけあって、紅茶の種類がとにかく多い!
まず目を惹かれたのがこちらの華やかなアイスティーのページでしたが...
やっぱりホットも捨てがたい。
しかも、サンドグラスのスペシャリテであるロイヤルミルクティーは、ホット・アイスともに好きなフレーバーティーで作ってもらうことができるのだとか!
気になるなぁ〜〜〜
で・も!
この日は珍しく王道をいただきたい気分だったので、結局ベーシックなロイヤルミルクティーをオーダー。
サンドグラスのロイヤルミルクティーは、一般的によく使われるアッサムやウバではなく、アールグレイを使用しているところが特徴のひとつなんですって。
ひと口飲んでみると、確かになんだか華やかな香り〜!
でも、思ったほどベルガモットの風味が強いわけではないです。
それより何より注目なのが、このもくもくの泡!
ピンとツノも立っていて、なんともユーモラス♡
とてもキメ細やかで、ふんわりとしたミルクの甘みに和みます。
開港当時の横浜のイメージでデザインされているというカップ&ソーサーもレトロでおしゃれ*
こういう茶器を楽しめるところがカフェの醍醐味のひとつですよね。
今回はこちらのロイヤルミルクティーのみいただきましたが、隣の席のご婦人方がみなさん注文されていたシフォンケーキも、色んな種類があっておいしそうでした♪
また今度はフレーバーのロイヤルミルクティーにも挑戦してみよう〜◎
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